[07/12] 2. Modes alimentaires 食 Le petit déj' français est très sucré, alors que le japonais est plutôt salé. Introduction : Les plats nationaux des Japonais... Les connaissez-vous ? (o)-sushi nigiri-zushi (« serré dans la main ») → professionnel maki-sushi...
Lire la suite[23/11] Exposés Exposé d'Anays Fukuoka Chef-lieu de Kyûshu Dialecte ? Hakata ben densité de pop : 4 200 h/km² Avant deux villes en une seule. Fukuoka (ville seigneuriale), et autours Hakata (ville paysanne et marchande). Elles ont fusionné par la suite....
Lire la suite[16/11] Point Culture > Beaujolais nouveau est arrivé ! « Count down party » Ils décomptent avant minuit, et à minuit on ouvre les bouteilles. Les japonais accordent énormément d'importance sur les primeurs (premiers produits de la saison). Le beaujolais...
Lire la suite[09/11] Point Culture > L'automne : la saison de « bunkasai » (fête de la culture) ou « gakuensai » (fête de l'école) au lycée et à la fac. → sorte de journées portes ouvertes (dans un lycée pratiquement une semaine). > Shichi-go-san : visite du temple...
Lire la suite[26/10] Point Culture * Futakuta = onomatopée → fatigué * La saison de kôyô (feuille rouge) : - « le front de feuilles rouge » dans un journal (sur la carte météo on précise l'avancée des feuilles rouges dans le pays). - Momiji : érables japonais 5. Hiroshima,...
Lire la suite[19/10] Automne : Saison des fêtes * Fêtes = occasions extraordinaires (hare) Fêtes religieuses : remercier les esprits divins pour la bonne récolte. Les japonais défilent dans un char spécial (mikoshi), ainsi que les parents, enfants, les hommes et les...
Lire la suite[12/10] Point Culture > YAMANAKA Shin'ya – prix nobel de médecine pour les recherches sur les cellules souches. Les japonais apprécient être reconnus internationalement, peut-être car c'est un pays qui est parti en retard pour la modernisation. Ils s'étaient...
Lire la suite[28/09] Point Culture Le 30 septembre (pour l'année 2012) → Une fête de saison : fête de la lune（お）月見 (o)tsukimi L'objectif principal : contempler la lune... Pour la remercier pour la bonne récolte. Puis on mange. Ingrédients (qui ressemblent à la lune,...
Lire la suite[21/09] Point Culture 3e lundi du mois de septembre : Keirô no hi (fête du respect des personnes âgée). On appelle ses grands-parents, passe du temps avec eux,... Personnes ayant plus de 100 ans : 51 376 personnes, dont 87% sont des femmes (Ministère...
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